בישול לא לעצלנים בלבד

בתקופה האחרונה ההתפתחות בנושא של מתכונים טעימים, בישול ומטבח התקדמו בצורה משמעותית ועצומה יותר מאשר בעבר. עולם בישול נקשר בעבר בעיקר לעולמן של עקרות הבית, ותחום בישול לא נחשב כלל לאטרקטיבי או מעניין, אלא אף משדר סוג של שמרנות ועולם מיושן שאין לו קשר לקדמה. השינוי שעולם הבישול עובר אולם …